05/烘干
06/包装
01/选料
02/清洗
03/预煮
04/打浆
选料
筛选青州王坟大金星山楂，我们严格选料，选择果大，无虫口，肉多的山楂。
清洗
将挑选好的山楂倒入洗果机，清洗2-3次，去除农药残留。
预煮
水开后，将清洗好的山楂倒入蒸煮锅，蒸煮10分钟
打浆
将蒸煮好的山楂凉透，放入打浆机分离果肉和果核等，分离后，将果肉、白砂糖、水共同放入搅拌机进行搅拌。
烘干
将打好的山楂浆刮到钢化玻璃上，然后放入烘烤房进行一次烘烤，烘烤后进行戗片，戗片后放到固定架上再进行二次烘烤，烘烤后放置固定架进行三次烘烤（焖片），之后进行切片成形，切片后进行四次烘烤。
